Questions à Celnat...

Nous avons posé ces questions à Celnat, grossiste en céréales, produits japonais, etc

Avec quelle qualité de riz sont élaborés les flocons de riz ?

-Les flocons de riz sont élaborés à partir de riz rond complet

Vos farines de riz sont-elles issues de grains entiers ou de brisure de riz ?

-Nos farines de riz sont élaborées uniquement à partir de grains entiers

Vos misos sont-ils pasteurisés ?

-Nos Miso de riz, Miso d’orge et Miso pur soja ("Hatcho Miso") ne sont pas pasteurisés, seul notre Shiro Miso est pasteurisé.