Et si on se débarrassait du ....

Et si on se débarrassait du réfrigérateur !

Plusieurs membres de notre association vivent maintenant sans réfrigérateur dont certains depuis de nombreuses années.

Voici (enfin) un dossier sur le monde.fr qui évoque le sujet presque tabou.
15 % de notre facture d'électricité. Voilà un pas en avant certain pour le climat.
Attention toutefois à ne pas le jeter par la fenêtre après avoir lu le dossier !

Lien vers l'article

Quel poête ce ferrailleur !

Nous voici rentrés, ce dimanche 18 octobre, de Lizio où nous avons visité avec un immense bonheur le musée du poète ferrailleur.

Pour partager et vous donner envie de le visiter également, voici un portait en vidéo de Robert Coudray, l'auteur-compositeur de cet espace unique. Bravo! C'est éblouissant.

Lien ici

Il s'agît du portrait n° 6. 
Vous aurez probablement envie ensuite de découvrir les autres témoignages de site internet qui mérite à être connu.
Lien vers le musée

Spécial investigation : OGM

Ce documentaire nous paraît être très pertinent.
Peu de journalistes ont mis les pieds dans le champ, là-bas au Brésil. Ogm = pollution, misères, maladies...  et fric pour le coté positif.

Se souvenir que nous consommons -indirectement - tous les jours du maïs OGM en consommant de la viande ou des produits animaux conventionnels. Le petit paysan qui a son étal au marché, nourrit peut-être aussi ses animaux avec du soja transgénique (sans le savoir) ? 
Seuls les produits biologiques sont garantis sans ogm.

Lien vers le film de 90 min. canal +

"Bientôt dans votre assiette - Spécial investigation 2014"

 

 

 

L'Afrique en pointe ?

Découvrez ce reportage positif :  
une réussite nommée "Songhaï"  6min15
100 emplois sur 24 hectares, en agrobiologie.

Lien ici

Santé : faut-il porter un soutien-gorge ?

dessin : aquablog

Bien entendu la question s'adresse plutôt aux femmes. Et puisque nous avons bon nombre d'adhérentes, il n'y a pas d'hésitation pour partager cet article. Oui, il existe des études médicales à ce sujet.Vous pourrez toujours revendre vos petites affaires sur le "bon coin" !  
Bel été, avec ou sans.  HJ

Introduction Lien vers "Minute facile"
Encore plus d'info :
Vivre mieux sans soutien-gorge

La nouvelle étude de Gilles-Eric Séralini !

"Une nouvelle étude de l'équipe de Gilles-Eric Séralini montre que le régime alimentaire des rats de laboratoire contient des quantités significatives de polluants environnementaux. Selon les chercheurs, cette découverte pourrait remettre en cause toutes les études de toxicité réglementaires de tous les produits chimiques commercialisés depuis 70 ans."
La suite sur le site internet de Bio-consom'acteurs  lien ici

Compteur Linky, émetteur d'ondes

La nouvelle loi sur la transition énergétique va rendre obligatoire l'installation de nouveaux compteurs.
Mais comment fonctionneront ces compteurs ?
Voici une petite vidéo très courte qui devrait vous éclairer. Effectivement, dans nos maisons, les câbles électriques ne sont pas blindés...  lien ici
Vous y trouverez une pétition en ligne et des informations complètes concernant l'hyper-électrosensibilité, dont de plus en plus de personnes souffrent. 
Attention à vos téléphones sans fil,  attention aux antennes de téléphonie mobile (si vous en apercevez une de chez vous, faites des mesures), attention au temps passé avec le téléphone portable. Attention à votre environnement au bureau (wifi, câbles, téléphones...)
A La Bonne Assiette, nous pouvons vous louer des appareils de mesures pour cela.  lien
On ne compte plus les personnes devenues sensibles aux ondes, venues emprunter ces appareils de mesure. Comment éviter le pire : détecter puis éviter les pièces ou les endroits chargés en ondes.  Se protéger avec rideaux, peintures, etc.
N'hésitez pas à réagir, à témoigner ci-dessous.
HJ

Un président de la république écologiste ! Est-ce possible ?

Oui c'est possible !
Le voici. Raimonds Vejonis
Il a été élu le 3 juin dernier en toute discrétion journalistique.
Lire l'article ici

Boire de l'eau...

A quelle fréquence, à quelle température, à quels moments ?

C'est l'occasion de découvrir ici le blog de Yann Olivaux, scientifique hydrosophe rennais, auteur de "la Nature de l'eau". Lien ici

Le désherbant Roundup classé cancérogène

Aujourd'hui 23 mai , à l'occasion de la 
Marche contre Monsanto, pour la souveraineté alimentaire 
Nous vous suggérons de (re)lire cet article paru dans le Monde, daté du 25 mars 2015 
Le désherbant Roundup classé cancérogène
C'est donc le fameux glyphosate qui est mis en cause... Quand on pense que les adjuvants au glyphosate sont encore nettement plus nocifs que ce principe actif. 
Si le Roundup était remis en cause, c'est un pan entier des cultures transgéniques qui pourrait s'effondrer.

Appel à pétition du Prof. Joyeux

Sujet : le vaccin DT Polio
lien ici pour la pétition et la vidéo d’explications.

Valorisation de déchets agricoles

Energie : 
Valorisation de la paille ou des déchets agricoles en granulés combustibles (par ex.)
- des unités mobiles pourront se déplacer dans les champs pour y produire les granulés sur place.
Vidéo

Connaissez-vous le psyllium ?

Le psyllium, ancêtre des laxatifs

L’OMS a reconnu le psyllium blond pour ses qualités régulatrices du transit intestinal. Sa richesse en fibres est exceptionnelle, ce qui lui permet de restaurer un fonctionnement normal du colon. Il améliore le péristaltisme, régularise la fréquence et la qualité de selles, il apporte aussi les bactéries bienfaitrices à la flore intestinale.

... la suite  de l'article sur la page d'Alternative-Santé  lien ici

Questions à Celnat...

Nous avons posé ces questions à Celnat, grossiste en céréales, produits japonais, etc

Avec quelle qualité de riz sont élaborés les flocons de riz ?

-Les flocons de riz sont élaborés à partir de riz rond complet

Vos farines de riz sont-elles issues de grains entiers ou de brisure de riz ?

-Nos farines de riz sont élaborées uniquement à partir de grains entiers

Vos misos sont-ils pasteurisés ?

-Nos Miso de riz, Miso d’orge et Miso pur soja ("Hatcho Miso") ne sont pas pasteurisés, seul notre Shiro Miso est pasteurisé.

Endométriose

Lu dans l'Express : "Le plus dur, c'est de souffrir tout en passant pour une comédienne"
Lien ici

Nous aimerions vous inviter à ...

Nous aimerions vous inviter à ... ce théâtre burlesque et musical avec la compagnie Zygomatic.
Recherchons une date et une salle  Rennes pour le dernier trimestre 2015.
En avant-goût :  lien ici
En partenariat avec plusieurs associations locales. 
Idée : Jean-Christophe des Amap d'Armorique.

En projet .... galettes sur feu de bois !

C'est un idée qui trotte dans nos têtes... Immortaliser en vidéo documentaire la façon de faire les galettes sur feu de bois. Nous avons tous les ingrédients : une pratiquante bon pied bon œil (nous vous la présenterons plus tard), Jean-Yves le professionnel du "documentaire court" et il y aura aussi Gérard, le photographe hors pair. Alors, il faut réunir les fonds (env. 3500 €) et en avant la galette.. . Le film sera en lecture libre sur notre site. Il s'agît là de se remémorer et de rappeler la simplicité des repas paysans. Des galettes de blé noir avec du beurre ou du lait ribot, souvent au quotidien. Eh oui, les bretons consommaient beaucoup de protéines végétales : sarrasin (galettes), blé (pain)  et avoine (crème - bouillie).
Tournage prévu fin juin 2015. Présentation du film en sept. 2015. HJ

Une bonne nouvelle !

La "junk food" perd du poids
Lu dans Le Monde de ce vend. 10 avril 2015 Lien

Quel aliments vous manqueraient le plus ?

Lu dans Ouest-France ce dimanche 28 mars 15

Les 15 aliments qui nous manqueraient le plus.....
http://kiosque.leditiondusoir.fr/data/446/reader/reader.html#preferred/1/package/446/pub/447/page/8

Faut-il avoir peur du gluten ?

Suite à la conférence "Faut-il avoir peur du gluten ? " avec Sylvie Honoré.

Il était intéressant d'avoir le vécu de cette praticienne, elle même ayant souffert de la maladie cœliaque et pouvant aujourd'hui consommer toutes sortes d'aliments -avec modération- contenant du gluten.

Il est évident que les nouvelles variétés de blés, si riches en gluten, augmentent les chances de sensibilité intestinale. D'autres pointent les métaux lourds dans notre corps. Mais de mon point de vue, 2 choses ont beaucoup changé ces dernières décennies :
- la consommation si importante de conservateurs, colorants.. qui génèrent des molécules non reconnues par la muqueuse. On sait que ces ajouts chimiques abîment nos villosités. Alors, après 20 ou 30 années de supermarché....
- la façon de consommer des céréales a fortement évolué également : autrefois, il était consommé des céréales au quotidien, sous forme de crèmes ou de bouillies : très assimilables. C'est d'ailleurs la meilleure façon de consommer des céréales. Aujourd’hui, les céréales ont changé d'aspect... elles sont croquantes, sucrées, enrobées.... le pain ou les galettes de blé noir sont consommé non plus avec du beurre mais avec du fromage râpé (nettement moins digeste), des préparations grasses et sucrées (pâtes à tartiner par ex.), etc. Or les céréales demandent à être consommées avec assez peu d'aliments différents (compatibles pour une bonne digestion) à l’occasion de repas simples (sans desserts par ex. ou seulement un dessert symbolique).

Mais Sylvie Honoré explique bien son cheminement : une abstention totale de gluten durant 4 ou 5 années...
Nous pouvons bien entendu vous transmettre ses coordonnées (consultation le vendredi à Rennes).

Alors soyons vigilants avec le pain conventionnel "de boulangerie" (impossible de connaître les ingrédients !). Il est plutôt recommandé de consommer des pains façonnés par des paysans boulangers travaillant des blés anciens.
HJ

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HJ animateur